Sottoriva - машины, автоматизированные линии и печи для хлебопекарен и кондитерских
Машины, автоматизированные линии и печи
для хлебопекарен и кондитерских

Спиральный тестомес с подкатной дежой EVO

Спиральный тестомес с подкатной дежой EVO

Спиральный тестомес с откатной дежой, структура которого выполнена из металла большой толщины. Месильный орган и дежа изготовлены из нержавеющей стали и обеспечивают высокую прочность. Две скорости вращения спирали, причем время замесов устанавливается на обоих таймерах (один для каждой скорости), расположенных на панели управления. Изменение в скорости замеса от низкой до высокой происходит в автоматическом режиме с возможностью реверса направления вращения дежи на 1-й скорости. Голова машины оснащена специальным механизмом гидравлического поднятия, который во время замешивания нейтрализует напряжение, вызываемое движением месильного органа.

Привод мотора дежи - это специальное устройство, управляемое высокоэффективным ременным приводом.

МодельДвигательМодифицированный двинательТесто, кгМасса, кгГабаритные размеры, мм
EVO 130 KW 3/5,2-1,8-1,1 KW 3,7/5,9 130 1150 2000X1140X1600
EVO 160 KW 4,5/7,8-1,8-1,1 KW 5,9/10,3 160 1300 2200X1140X1850
EVO 200 KW 4,5/7,8-1,8-1,1 KW 7,0/10,3 200 1330 2200X1140X1850
EVO 250 KW 5,9/10,3-1,8-1,1 KW 9,0/15,0 250 1380 2200X1140X1950
EVO 300 KW 5,9/10,3-1,8-1,1 KW 9,0/15,0 300 1400 2200X1140X1950