Sottoriva - машины, автоматизированные линии и печи для хлебопекарен и кондитерских
Машины, автоматизированные линии и печи
для хлебопекарен и кондитерских

Кремоварка

Кремоварка

Технические характеристики: емкость для нагревания представляет собой дежу с двойными стенками из нержавеющей стали 18/10.

Полость между стенками заполнена маслом Teresso 56, благодаря чему крем не пригорает и не прилипает к стенкам (принцип "водяной бани"). Кремоварка оснащена термометром и предохранительным клапаном. Электрическое нагревание. Кремоварка предназначена для производства кремов, мороженого, флипов и шоколада. 

МодельДвигательМин. выход готовой продукцииМакс. выход готовой продукцииМасса, кгГабаритные размеры, мм
C0 KW 0,15 1 11 50 600x550x1200
C1 KW 0,18 2 18 70 650x610x1300
C2 KW 0,36 3 33 85 700x660x1300
C3 KW 0,42 4 38 95 700x660x1300
C4 KW 0,80 7 52 160 820x750x1650
C5 KW 1,05 10 64 185 920x750x1650
C6 KW 1,25 13 77 215 1020x800x1710
C7 KW 1,80 18 95 245 1020x800x1710
C8 KW 2,30 24 128 290 1120x1000x2030